Ev eriştesi, Anadolu mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Özellikle kış sofralarının baş tacı olan bu erişte, emek isteyen yapımına rağmen sunduğu eşsiz tatla her lokmada karşılığını verir. Tavuklu veya yoğurtlu çorba, etli güveç ve sebzeli yemeklerle servis edilebilir; dilerseniz tereyağında kızartarak da sunabilirsiniz. Ailenizle keyifli sofralar kurmak için ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!